Guacamole

Lagom till 2-4 personer

3 mjuka avocado
1 vitlöksklyfta
lite citronsaft
en klick gräddfil, creme Fraiche eller turkisk Yoghurt
salt, peppar

Dela och gröp ur avocadorna, lägg i en bunke eller skål. Mosa med gaffel.
Pressa i en vitlöksklyfta och lite citronsaft. Blanda i cirka en matsked gräddfil. Vill du ha lösare guacamole tar du mer. Salta och peppra.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s