Lax i foliepaket

2 portioner

2 laxfiléer (annan fisk går också bra)
2 morötter
4 gröna sparrisar
1 citron
dill
smör
salt, peppar

Stek laxen på båda sidor så den får färg, lägg den sedan på smörat folie. Salta, peppra.
Lägg på sparris, morotsstavar och dill. Riv citronskal över och lägg på en klick smör.
Vik ihop folien till ett paket och sätt in i ugnen på 200 grader i 20 minuter.
Servera med potatis och hollandaisesås.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s